今年的葡萄酒花刚刚开过，去年酿制的葡萄酒已经上市了。昨天，在位于“葡萄酒名城”——烟台蓬莱瑞事临酒庄里，迎来了国家级品酒协会评委、专业品酒师胡诚，中国酒杂志社记者赵明以及四川等地的客人一行。这些慕名而来的“酒客”参观葡萄园，品06年份的新酒，畅谈葡萄酒行业发展，在绿意正浓的酒庄里俨然构成了一个小型的初夏品酒会。

 

     在品尝了刚刚上市的06年份新酒之后，客人们对瑞事临的酒庄酒赞不绝口。国家级品酒协会评委胡诚先生对赤霞珠，蛇龙珠等一些酒葡萄品种酿制的新酒进行了现场品评，认为这些酒典型性强，口感适中，品味后让人回味无穷，体现了酒庄酒的特色，真正诠释了酒庄酒的概念和品牌。

 

     远道而来的客人一同品酒的同时，瑞事临酒庄总经理黄海先生表示，要想在众多竞品里独树一帜，就需要把酒作出差异化来。因为真正能让消费者铭记在心的，只有酒体本身的特色所在。瑞事临的理念就是要以酒庄酒的独特口味让所有到过瑞事临酒庄，喝过瑞事临酒庄酒的人能够铭记瑞事临，钟爱瑞事临。

 

      据悉，06年是葡萄酒的好年份，立秋以后，有一个多月的时间没有下雨，光照充足，使葡萄积累了充足的糖分。这期间，瑞事临酒庄十分注意田间护理，不惜耗费大量人力物力，保障地面与葡萄的温差达到最佳，隔绝地表菌类与葡萄的接触，杜绝病虫对葡萄的危害，确保了葡萄的质量。由于充分利用06年的大好条件，瑞事临一举解决了酒质差异化问题，新酒上市之后得到了多方的一致好评。