酒庄推荐：雄伟壮丽的烟台瑞事临酒庄

·配　　料: 

独蒜、虾仁、豆瓣酱、高汤。

·操　　作: 

油烧至六七成温度落豆瓣酱，炒二三分钟再落独蒜炒五六分钟，加高汤盖盖焖十分钟左右，然后加用开水汆过背部开刀的虾仁再焖三四分钟即可。
 
·营养价值: 蒜 - 近年来，有专家研究表明，大蒜的营养价值高于人参，应列为保健品之首，具有降低血脂、预防和降低动脉脂肪斑块聚积的作用，于是有不少企业开始研究...
虾肉 - 虾仁蛋白质、钙质丰富，开胃补肾 
 
·所属菜系: 川菜 - 川菜系也是一个历史悠久的菜系，其发源地是古代的巴国和蜀国。据《华阳国志》记载，巴国“土植五谷，牲具六畜”，并出产鱼盐和茶蜜；蜀国则“山林...

         

 

【推荐此文】

【大 中 小】

【打印本页】

【收藏本页】

【关闭本页】