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| 雄伟壮丽的瑞事临酒庄 |
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过了烟台开发区,车行20分钟,就可以看到已清晰进入视野的酒庄。挺立的酒庄的形象突破了地貌平缓的山冈曲线,从而使酒庄与周围的自然风貌达到了超和谐的统一。从柏油马路到酒庄,有一段较崎岖的陡坡,经过5分钟的颠簸之后,便可正式进入矗立在山峦顶上的酒庄。
瑞事临酒庄与张裕卡斯特酒庄的的不同之处有很多,也许这些不同正是瑞事临酒庄迷人的另类。瑞事临酒庄葡萄酒酿造的全过程是集中完成的,而张裕的生产流程是分散布局的。所以在此,我会对葡萄酒的生产工艺有更清晰和概括的认识。
由于是酒庄的初次对外开放,所以酒庄的主人黄海先生亲自做我们的向导。他向游客耐心讲解了葡萄的种植,采摘及发酵原理。并带领我们登上酒庄的顶层俯瞰整个葡萄园。放眼望去,满坑满谷,是绿与紫的世界。这一幕,是视觉的享受,更是心灵的收获。
然而最让我流连忘返的,是酒庄允许客人在指定的范围内采摘葡萄,这也是此处最有特色的地方。我认为,张裕的卡斯特酒庄带给我的是视觉的震撼,相比之下,瑞事临的味觉诱惑似乎更让我沉迷。也许在尊重游客的品尝欲望这一点上,瑞事临酒庄更胜一筹。
早秋的九月,已经没有了夏日艳阳的妩媚,却也染上了秋天收获的气息。呵呵,爱美的我不允许紫外线的侵略。于是,高举着太阳伞,挎着酒庄赠送的小竹篮,我和同学小毅踏上了葡萄采摘之行。
贪吃的我们早已被大部队落下。沿途,我们有幸品尝了优质的酿酒品种赤霞珠和蛇龙珠,已经准备大开吃戒了,却被路旁的好心人告知前面还有更好的。原本蠢蠢欲动想摘一篮子的心情已被据说的美味所替代。
于是,呵呵,我们加快了前进的步伐,确切的说,是迈向美味的步伐。在沿途美景的陪伴下,我们很快到达了目的地。 哈哈,早到的人已经开始动手了。晚到了的我们不免有些担心好葡萄还剩了多少。没有经过任何考虑的我们,迅速加入了采摘葡萄的热情洪流中。

临行前,妈妈告诉我要摘那些粒稀的葡萄。因为她说,每个枝杈上分布的糖分都一样多,所以粒稀的枝杈上单个葡萄积聚的糖分可能就会多一些,进而葡萄就会甜。不管她的感觉正确与否,反正我是紧遵这个原则去采摘葡萄的。
毕竟是第一次亲自动手摘,有种迫不及待所造成的不知所措。敏锐的眼和生疏的手造就了我额头上的滚滚汗珠。此时早已顾不得打伞,比起黑皮肤和紫葡萄,我更钟情于后者。于是,闲下来不必打伞的那只手又加快了我的作业速度。那么多葡萄,一阵眩晕啊。我们休息片刻,决定到葡萄园中纵深的地方,去开启那更广阔的葡萄世界。果然。收获不小,居然还发现了霞多丽--白葡萄酒的原料。
早已顾不得蚊虫的叮咬,它们咬我,我咬葡萄。已经是大汗淋漓了,看看手中的竹篮也满了,决定就此罢休,有些不甘心,不过,篮子真的已经装不下了。不能太贪啊,我安慰自己。
原来,满载而归的感觉是这样啊。然而,接下来我和小毅面临的严峻问题便是如何提着10多斤的葡萄走完来时走的路。已是正午时分,已经疲惫不堪的我们又要面对这不愿面对但又不得不解决的难题。但是,收获的喜悦支撑着我们的意志的前行。尽管原本很短的路在我们看来是多么漫长,信念战胜了疲惫。或许真的是那句话,有付出必有回报。我们的付出是采葡萄时留下的汗水,回报我们的便是那满篮子的葡萄和一顿可口的农家午饭。
酒庄有一个不大却很清洁的饭店,都是些家常菜,实惠而又不失美味。那馒头,呵呵,虽然有点黑,有点小,却很可口,很实在,捏上去,很塌实。
这就是我的又一次葡萄酒之行,其中的快乐,难以表述,或许大家在读完我的文章后,会和我一起分享那早秋收获的喜悦。



