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9月5日下午，ISG- 逸香上海 国际侍酒师学院 课程新闻发布会在上海锦沧文华大酒店3楼藏丞坊召开新闻发布会。国际侍酒师学院总裁MR.Joseph Miller和副总裁MR.Wayne Gotts，以及北京逸香世纪葡萄酒文化传播有限公司总经理文含先生、北京逸香世纪葡萄酒文化传播有限公司华东区经理张子敏先生在新闻发布会上发言，向前往的各家媒体介绍了ISG国际侍酒师在中国的发展前景，即成为受人瞩目的侍酒师、全球承认的文凭、拥有一份高薪的新黄金职业、帮助餐厅提高酒水服务等。此外，对于一位专业的侍酒师需要具备哪些知识和素养，国际上认可的侍酒师又需要通过哪些鉴定的问题，在发布会上也进行了阐释与解答。
逸香这次引入了ISG课程（注：ISG简介ISG，全称International Sommelier Guild即国际侍酒师学院, 是全球最顶级最权威的侍酒师教育机构。）并和ISG合力为中国客户推出了中文课程及考试。这是葡萄酒国际认证的首次中文化，标志着逸香和ISG将为中国客户提供更好的本土化服务。
发布会现场气氛热烈，在回答媒体问题时，两位总裁也是深入浅出，十分风趣。而发布会最后副总裁MR.Wayne Gotts的侍酒表演更是将气氛推到了高潮。MR.Wayne Gotts首先形象的把陈酒比喻为老人，说老人需要更多的关心和帮助，而陈酒也是这样。一个好的侍酒师也需要把陈酒中的酒渣给去掉，然后让客人饮用。然后，MR.Wayne Gotts生动的表演了侍酒的过程，现场人员都看的津津有味。
会后，红酒客记者和两位总裁继续进行了交流，从他们那里学到了一些关于侍酒方面的知识。两位总裁耐心周到，说话诙谐有趣，红酒客记者和他们度过了一段有趣而又难忘的时光。
最后，预告一下，华东地区的下一期ISO初级培训课程定于10月的20、21、27、28开课，在这之后会以45天为周期循环开班。
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