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一桶完美的葡萄酒
 
时间:2006-11-3 来自:博客中国    作者:勤博    
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    全世界红酒收藏者涌入法国波尔多
  从去年法国波尔多酒农们摘下第一串葡萄的那一刻开始,他们即感到2005年将是一个不同寻常的年份,甚至可以用卓越来形容。而今,沉睡在木桶中的2005新酒也用自己的品质证实了这一切。
  排山倒海的人潮在今年3月底4月初时涌入波尔多试喝新酒,一个预料中完美的年份由此诞生,专家们称从未喝过香气如此奔放的年轻波尔多,圆熟的果味、优美丹宁(一种涩味物质)与明亮的酸度三者完美结合。
  6月底,五大名庄中的奥比昂酒庄最先报出期酒价格,每瓶售价240欧元,随后,其他四大名庄也相继出价,拉菲酒堡的产品价格是360欧元一瓶,与去年相比价格上升了275%,木桐酒庄以320欧元一瓶的价格出售,玛歌和拉图的期酒价格为350欧元一瓶,这是波尔多期酒的历史最高价。
  虽然业内有收藏家猜测,2000年以后已连续出现2000年、2003年和2005年多个好年份,葡萄酒的价格或许会有所下降。不过不管如何,全世界的追捧脚步已经无法抵挡,就连国产红酒销量占到95%的中国市场,也开始将眼光瞄向了遥远的波尔多。
  这一论断得到国外经销商的肯定。Millesima经济公司的营销总监皮特里克博纳尔德说,大部分2005年份的顶级葡萄酒被卖到了海外,部分到了远东市场特别是中国新兴的百万富翁手里。
  在杭州红酒界颇有名气的吕建明对我说,每次他与日本酒友谈起红酒时,他们总会表示:“对于中国市场,还有你,我们都很害怕。”在他们看来,一旦中国有越来越多的人开始懂酒,加入到这个高端市场中,顶级酒立刻会变得奇货可居。
  在杭州,品酒、玩酒、藏酒的人开始出现,几乎每个周末都有因WINE而生的PARTY,红酒正在走进“新富”的生活。
 
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