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电脑挑战品酒师
 
www.9winetour.com 时间:2008-4-9 来自:《美食与美酒》 作者:    
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酒庄推荐:雄伟壮丽的烟台瑞事临酒庄
    丹麦的奥尔堡大学制造出一台红酒分析机,它将和一组红酒专家一起判别酒的原产地、粗略的质级以及价格。结果出人意料!在判断酒的产地和总体质级方面,计算机的结果非常接近专家。
  有趣的是,电脑在预测价格时败下阵来。尽管在场专家似乎也不怎么善于判断价格,但他们还是比机器略胜一筹。这场比赛无疑引起红酒爱好者的大讨论,既然连品尝红酒这么主观的感受都能以机器替代,那么我们离机器酿酒的日子似乎也不远了!
 
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