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保存有生命的葡萄酒 博世专业酒柜醇香入昆
 
www.9winetour.com 时间:2008-1-18 来自:春城晚报 作者:汪天颖    
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      美国作家威廉·杨格曾经说:“一串葡萄是美丽、静止与纯洁的,但它只是水果而已;一旦压榨后,它就变成了一种动物,因为它变成酒之后,就有了动物的生命。”而一位热爱红酒的行家则说:“现在玩儿什么东西都有一个标志,葡萄酒也是一样,有个理想的地方放酒,才算是正式开始玩儿葡萄酒了。”
    度身定制专业酒柜
    记者从昆明国美、苏宁、五星等家电卖场了解到,昆明市场上目前并无专业酒柜出售,国内家电品牌曾出过几款价格在3000元~4000元左右的酒柜,但在功能上并未完全能达到储存葡萄酒的专业需求。此次博世推出专业酒柜,也首次让苦于没有地窖存酒的爱酒人为好酒找上一个上好的储酒场所,让葡萄酒在舒适中安静沉睡成熟。
    “我平时喜欢喝葡萄酒,但珍爱葡萄酒的人都十分清楚,葡萄酒是有生命力的,它的颜色、澄清度、香气及口感都会随着时间而不停变化,而其品质与保存方法最密切相关。”一位对葡萄酒颇有了解的李先生告诉记者,“因此储藏葡萄酒需要特别注意稳定的温度、适宜的湿度以及避免振动和紫外线。对于没有酒窖的家庭来说,专业酒柜是最佳选择。”
    让葡萄酒充满活力
    作为中国市场上唯一一家推出专业型酒柜的品牌,博世家电此次将欧洲纯正的红酒文化带到昆明,在高端家电市场再掀新一轮风潮。令昆明消费者在春节即将到来的喜庆气氛中尽享高科技所带来的全新优雅生活方式。明日,四款顶级专业酒柜将登陆昆明市各大家电卖场,售价从4890元~7890元不等。
    业内专业人士告诉记者:“以往有人会使用冰箱、普通木柜储存葡萄酒,但却无法达到恒温、静音等存储要求。”与以上储存方法不同,博世的专业级酒柜系列、采用电脑控温技术,网孔式专业酒柜制冷系统,为葡萄酒营造出最适宜的稳定温度和湿度;原产奥地利的ACC压缩机,配以专业的橡木酒架,将振动带来的伤害降到最低;经过特殊加工工艺处理的中空玻璃门能有效防止紫外线的侵害。
    超静音的压缩机、模拟真实酒窖的专用橡木酒架、更耐用的铝合金把手、更方便的自动化霜功能,一系列特性不仅为葡萄酒构建出四季稳定的存放环境,更将为广大葡萄酒爱好者们倍添品味葡萄酒、享受生活的无穷乐趣。
 
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