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像葡萄酒那样工作并生活
对Diane而言,她自己的性格也像是葡萄酒:葡萄从成长的那刻起,都不断在变化,哪怕倒进同一个高脚杯,酒体亦在生长变化,她也是这样追求不断变化的人,而且对职业和人生并没什么清晰规划。就像生活把她带到葡萄酒窖,于是她现在变成葡萄酒专家,如果生活要让她改去做啤酒,或者干脆让她在澳洲买一片小庄园,种上葡萄,过过田园生活,Diane都会乐于接受。她是个情绪化的人,此刻喜欢这个红酒 ,下一刻或许就碰也不想碰,然而这就是品酒之乐,不断让葡萄酒的触感、味觉、回味,和每时每刻的情绪状态合契起来,这是啤酒也好,烈酒也罢,所不具备的特征。

听自己而非权威的纯真感受
说到上海这个城市,除了天气,就没有Diane不喜欢的方面了。这里的顾客充满活力和好奇心,Diane已经组织了30多人的品酒会,定期有沙龙活动,Diane努力学习用汉语表达她对葡萄酒的理解,因为品酒原本就是非常有感受性的专业。Diane如此形容在上海工作的成就感:“碰到很多香港或国外的客人,只认杂志推荐,不愿意尝试偏门但或许更有趣的酒,相反,上海客人喝葡萄酒,是听自己而不是听权威,那感觉很纯真。”
Diane在上海,不爱逛街,还不知南京路在什么方位,不怎么运动,因为游泳、骑马两大爱好在上海都不如新加坡那么方便,可是她依然工作生活得很愉快,人生把她带到了这里,她就在杯酒之间,品尝最有趣的意味。酒存在的目的是被喝掉,人生也一样,用来度过,用来感受,而不是喋喋不休的计算、衡量。
Diane在上海,不爱逛街,还不知南京路在什么方位,不怎么运动,因为游泳、骑马两大爱好在上海都不如新加坡那么方便,可是她依然工作生活得很愉快,人生把她带到了这里,她就在杯酒之间,品尝最有趣的意味。酒存在的目的是被喝掉,人生也一样,用来度过,用来感受,而不是喋喋不休的计算、衡量。


