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--薄文森
目前,国际葡萄酒商对中国冰酒市场的争夺已近乎白热化。去年9月份,张裕宣布与加拿大冰酒企业奥罗丝战略结盟,在辽宁本溪打造一个全球最大的冰酒酒庄,年产量将高达100吨。今年3月,全球最大的葡萄酒生产和经销商--美国星座葡萄酒国际公司也与国内知名进口和国产高端酒类品牌运营商上海建发实业有限公司联手,将星座旗下的加拿大威科尔(Vincor)公司推出的顶级产品“北海岸冰酒”于盛夏9月推向中国市场。为此,美国星座葡萄酒国际公司副总裁薄文森8月专程飞到中国,与上海建发就整体的市场规划与推进步骤做进一步的深入探讨。
上海建发成为卡斯特在中国战略合作伙伴的二中之一,声名鹊起。此次又与全球最大的葡萄酒生产商合作推出“北海岸冰酒”,吸引了众多媒体的竞相报导,上海建发一时间成为了全球第一大葡萄酒生产商和全球第二大葡萄酒生产商眼中的宠儿,身价倍增。
薄文森表示:今年3月份才与上海建发第一次接触。此前,他们在做的五粮液、卡斯特葡萄酒等产品都属于比较高端的酒类产品,也为他们积累了相当丰富的高端产品运营的经验,并架构了比较完整的全国渠道,包括在产品包装、礼盒设计上所显示出独到的专业素质,这些综合的因素都是我们最终选择上海建发的理由。从一开始就感觉到这支团队的与众不同,作风积极而稳健,做事高效而扎实,让人很放心很塌实。
冰酒起源于德国,1973被引入加拿大,凭着大自然的巧妙安排,使得加拿大安大略湖与伊利湖之间窄小的尼加拉瓜半岛拥有独特的气候,成为冰葡萄酒生长最适合的“摇篮”。这块既寒冷又温暖的土地,今天已经成长为全世界最大的冰酒产区,其所生产的冰酒都要通非常严苛的VQA认证,被公认为世界上所有冰酒的典范。
加拿大冰酒由于生产管理严格,产量基本上都供不应求,云岭冰酒是其中销售最好的。被誉为“酒中钻石”的北海岸冰酒(NORTH SHORE)则是年轻一族,是云岭冰酒厂推出的最新产品,酿造技术比以前更加成熟,无论在产量还是价格定位上都更适合中国这个庞大市场的需求。
而对于此次进入中国的北海岸冰酒,薄文森向记者表示:首批进入中国的加拿大北海岸冰酒将锁定中高档消费群,率先选择在一些星级酒店、高档餐饮、酒吧、俱乐部等场所发售,当然还有一些高端的葡萄酒专卖店也会有售。另外虽然3万余瓶在冰酒这个领域里不算小数目了,但对中国这么大的市场而言,这个数量就很小了,因此建发选择从沿海地区、葡萄酒消费力很强的地域--福建市场开始切入,来集中推广销售,然后等产品的量和知名度起来了,再逐步推进到全国,我个人非常相信建发对中国市场的了解和判断,等产品9月到货了,我们会全力配合建发的整体推广和销售的工作,包括品酒会、促销活动等等。


