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曾被《纽约时代》评为“世界最具有影响力的葡萄酒评论家” ——罗伯特帕克先生创建了简单明了的葡萄酒评分系统（100分制）。帕克先生作为世界头号评酒师首次受到葡萄酒业界广泛关注是他神奇般地预见1982年是法国波尔多葡萄酒史上难得一见的好年份。作为一名职业律师，帕克先生是葡萄酒主流杂志《葡萄酒倡议者》的奠基人，也是《美食与美酒》的撰稿人，同时还是《商业周刊》 的专栏作家。迄今为止，罗伯特·帕克先生已经出版了11本葡萄酒专业书籍。
罗伯特帕克先生是史上唯一 一位被两位法国总统及一位意大利总统授予最高总统荣誉的葡萄酒作家兼评论家。
2005年， Simon and Schuster 出版社出版了罗伯特帕克先生的近期作品--《绝世名庄：葡萄酒现代理念解读》（The World's Greatest Wine Estates: A Modern Perspective）。
这是罗伯特帕克先生首次访问中国。
帕克先生访问中国的时刻恰是中国葡萄酒市场欣欣向荣的日子。中国的葡萄酒消费总量将在接下来的四年中增长69.5%，葡萄酒的进口量将每年平均增长100%。中国新兴的中产阶级热切关注葡萄酒及ASC精品葡萄酒，并将这两者看作品位生活中不可或缺的组成部分。中国客户现在占ASC业务的70%以上。
ASC精品葡萄酒将携手帕克先生举行两场盛况空前的世界顶级葡萄酒晚宴：一场于5月23日在上海名豪鱼翅海鲜酒家，另一场于5月24日在北京长城。
此次晚宴只有受邀嘉宾方可参加，每场仅限40人。 现在两场晚宴的所有位子即将售罄。显而易见，中国的消费者以及葡萄酒业界对此反应非常热烈。
在每场晚宴上，将有八款精心挑选的至饮佳酿，每款帕克的评分都在94分以上。并且在北京、上海两地饮用的葡萄酒中共有4款顶级佳酿得到过100分的满分。
届时，嘉宾们还能收到有帕克先生亲笔签名的葡萄酒书籍《绝世名庄：葡萄酒现代理念解读》（“The World's Greatest Wine Estates” ）。
长城之上的顶级盛宴将配以北京香格里拉大酒店蓝韵西餐厅的知名厨师Brian McKenna准备的融创新和现代于一体的精美食物。
长城上的嘉宾们将享用以下佳酿：
Champagne Bollinger RD 1990 - 98分
Jadot Corton Charlemagne 2002 - 94分
Guigal Cote-Rotie Cote brune la Turque 1999 - 100分
Torbreck Run Rig 2003 - 99分
Shafer Hillside Select Cabernet Sauvignon 2002 98-100分
Chateau Haut-Brion 1989, 1st Grand Cru Classe - 100分
Taylors Vintage 2003 - 98分
Kracher Chardonnay No. 7 1999 - 96分
上海的罗伯特帕克晚宴将在上海最好的海鲜餐厅--名豪鱼翅海鲜酒家举行，该活动的最大亮点就是它的菜单选用了倍受国人喜爱的包括鲍鱼、蟹、雪花牛肉、牛仔排在内的中式经典海鲜佳肴。
上海名豪酒店的嘉宾们将享用以下佳酿：
Champagne Bollinger RD 1988 - 96 分
Trimbach Clos Ste Hune 2000 - 94分
Leroy Meursault 1er Cru Les Perrieres 1998
Gaja Sperss Barolo 2001 - 95分
Penfolds Grange 1998 - 99分
Chateau Latour, 1st Grand Cru Classe 1996 - 99分
Fonseca Vintage 2000 - 95分
Ch.DYquem - Vintage 2001 - 100分
ASC精品葡萄酒是中国最大的精品葡萄酒进口商、经销商，此次有幸与罗伯特帕克先生一起合作。这一系列的活动一定会成为中国葡萄酒世界的里程碑。
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