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“烟台葡酒节档次高、声势大,来烟参会让我们受益匪浅! ”
从首届国际葡萄酒节启幕至今,烟台葡萄酒的产区魅力正前所未有地透过盛会得到放大。 “我们就是冲着‘烟台’两个字来的。 ” 在国际博览中心的展会现场,来自新疆吐鲁番地区展团的一位工作人员告诉记者。
奔着烟台葡萄产区,从23日开始,来自埠内外的葡萄酒企业、来自海内外的客商不远千里万里,风尘仆仆地赶到烟台国际博览中心的首届国际葡萄酒节展会现场:来自德国、智利、西班牙和葡萄牙等国的葡萄酒协会纷纷统一组团参会参展,著名国际企业,包括美国星座葡萄酒公司、意大利克隆宾集团、多来利葡萄酒公司、法国法拉宾干邑公司、西班牙艾斯戴维斯公司、智利吉·邦辰葡萄酒有限公司、香港泰峰卡斯马公司相继出现在本届国际葡萄酒节上。与此同时, OIV主席彼得·海斯,德国葡萄种植业者秘书长尼肯尼格,中国酿酒工业协会理事长王延才、副理事长兼秘书长王琪、西北农林科技大学副校长、葡萄酒学院荣誉院长李华等等一大批重量级人物也齐聚烟台。
葡萄酒节,何以如此备受青睐?通过几天来的采访,记者得到一个答案:是烟台的产区魅力,托起了人们希望的朝阳。市食品工业协会副秘书长陈守生说: “ 烟台是名副其实的中国最大的葡萄酒生产基地,烟台产区本身就具有很强的号召力。 ”
不仅如此,烟台产区的魅力,还让葡酒节成为国内外葡萄酒与果蔬产业发展的合作平台、交流平台。对此,新疆吐鲁番地区展团有着深刻的体会。 “这一次,我们带来了40个招商项目,开幕当天,就有两个3000万元的项目达成合作意向。 ”展团工作人员说: “这次真来对了,吐鲁番感谢烟台的葡萄酒节。 ”
产区魅力,缘于对产区整体品牌的打造。在主产地蓬莱,当地政府正是将葡萄与葡萄酒产业的发展作为“百年立市产业”加以培育,倾力塑造葡萄酒产区品牌,才使得葡萄酒的整体品牌魅力得到一步步的升华。不过,烟台并不满足既有的整体品牌影响力。眼下,以首届国际葡萄酒节为契机, “烟台葡萄酒”整体品牌的打造步伐更显铿锵:
— — —抱团谋行业整体发展。盛会启幕前,市食品工业协会葡萄酒分会正式成立。以此为标志,烟台葡萄酒行业将建立自律机制,在总结、推广葡萄酒生产、经营、管理和科研技术等方面发挥纽带作用。
— — —夯实葡萄酒技术支撑。盛会启幕次日,市葡萄与葡萄酒行业技术中心宣告成立。这意味着,今后烟台葡萄酒行业将大力实施行业共性和关键技术的开发、引进、消化及推广,带动整个行业实现优化升级。
— — —统一“姓氏”闯市场。昨日,蓬莱产区葡萄与葡萄酒商会举行新闻发布会,宣布从明年开始,统一推出“蓬莱产区”的产品标志。这成为继烟台苹果申请“烟台苹果”产地证明商标、烟台大樱桃申报地理标志产品保护顺利通过专家审查之后,烟台果蔬业又一项统一“姓氏”的举措。
“葡萄酒是个性化产品,产区品牌在葡萄酒生产中具有非常重要的作用。 ”陈守生说。 “烟台具备生产优质葡萄酒的条件,葡萄酒产量的比重在国内所有产区中所占比重是最大的,并且在酿酒葡萄基地种植面积的扩大、与农户的合作方式、酿酒葡萄种植的管理、葡萄酒产品的市场推广等方面走在了国内全行业前列。今后,烟台将进一步扬长避短,选择适合在烟台种植并且表现良好的烟台葡萄酒品种,使之形成具有产区特点、个性的产品,这样才能更好地保持产区的优势,促进烟台葡萄酒产业更好、更快的发展,同时也带动中国葡萄酒行业长远、健康、可持续的发展。 ”
葡萄酒,烟台造。首届葡萄酒节,迈出了烟台葡萄酒整体品牌塑造的铿锵一步。
责任编辑:徐琳琳


