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波尔多17年前就成立了葡萄酒学校，教授人们葡萄的种类、种植区域、葡萄酒的酿制、品尝、和食物搭配等等，最过瘾的当然还是可以品尝到各种口味的葡萄酒。如今除了当地爱好葡萄酒的人以外，每年都会有大量的游客通过各种渠道报名学习。加拿大游客：太棒了，我觉得在品酒上更有自信了，回家后我就可以自己鉴别了。
波尔多葡萄酒学校分为四种课程，其中就有专门为游客设计的短期班，收费也就几十欧元。这里的老师可以说个个都是“科班出身”，教课只是一种爱好，而他们真正的身份可能是当地葡萄庄园的庄园主，周末实践课因此更加有趣。萨比娜 波尔多葡萄酒学校老师： 我们会把学生带到不同的葡萄酒庄园，参观葡萄园，让他们看看我们怎么工作，酿酒人员怎么酿酒。
责任编辑：徐琳琳
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