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四大优势成就蓬莱葡萄酒
口述/蓬莱市副市长慕庆和
葡萄与葡萄酒产业是蓬莱“百年立市”的富民产业,也是蓬莱经济四大支柱产业之一。近年来,通过招商引资和政策扶持,蓬莱葡萄酒产业不断壮大规模,有效推动了蓬莱经济跨越式发展。
蓬莱产区的四大优势
高品质葡萄酒和世界著名品牌主要集中在几个特殊的区域,这是因为葡萄以及葡萄酒产业打造品质品牌需要特殊的环境作支撑。而蓬莱在打造品质、品牌方面,恰恰具备了这一特殊性,蓬莱在中国乃至亚洲,拥有无可比拟的四大优势。
气候优势
蓬莱市年日照时数长,达到了2825.1小时,特别适宜葡萄生长。且蓬莱年最高温度38度,最低-13.7度,年平均气温是12.5度,全年无霜期是216天,年活动积温4488度,与法国波尔多地区极其相似。而且,蓬莱酿酒葡萄成熟期避开了雨季,适宜各种成熟期酿酒葡萄的种植。
区位优势
从世界葡萄种植的区域来看,北纬37度,是葡萄种植的黄金纬度,蓬莱正位于北纬37度附近。同时,蓬莱还具有同纬度地区不可多得的海岸优势,完全符合优质海岸葡萄的“3S法则”,即:阳光、沙砾、海洋。
产业优势
蓬莱从清代就开始种植葡萄,果农具有丰富的栽培管理经验,生产的果品品质优良,在我国葡萄种植行业具有较高的地位,已经成为张裕等许多葡萄酒生产厂家的原料供应地。近年来,通过不断进行技术改造与创新,在酿酒葡萄的栽培上和葡萄标准化种植方面走在了全国的前列。
通过引进中粮长城、天津王朝、新天国际等企业的投资,拉长了蓬莱的葡萄酒产业链条,带动了中小企业和相关配套产业的发展,形成强大的产业聚焦效应。
人文优势
葡萄酒是一种文化饮品,具有丰富的文化内涵,而蓬莱正是这样一座历史悠久、文化灿烂、资源丰富的城市,在2100多年的城市发展史上,蓬莱作为自古以来的开放性城市之一,在蓬莱的港口文化、神仙文化、海洋文化、精武文化、开放文化、和平文化六大文化中,带着浓厚的开放文化元素。
“五瓶葡萄酒,一瓶蓬莱造”
2006年,蓬莱市生产加工的葡萄酒销量突破10万吨,占全国葡萄酒产销量的五分之一,销售额达到16.6亿元,利税5.6亿元,带动3.7万农户增收3亿元,呈现出稳定快速的增长趋势。
“五瓶葡萄酒,一瓶蓬莱造”, 蓬莱葡萄酒产业的产能、产量均在全国同行政级别区域中位列第一。为了进一步建设蓬莱产区,政府在聘请专家科学论证的基础上,沿旅游观光大道规划了18公里葡萄长廊,先后引进中粮长城、新天国际、香格里拉、华东百利、香港华鲁、意大利罗迪、德国阿尔玛等一批国内外知名葡萄酒企业,并引导海市、法罗利、瑞事临等当地企业扩大生产,葡萄酒产业规模迅速膨胀。
2006年,蓬莱市还被中国食品工业协会授予“中国葡萄酒名城”称号。到2007年,蓬莱葡萄酒生产规模预计将达到15万吨、葡萄基地面积15万亩,实现销售收入37亿元,利税9亿元,成为拉动蓬莱一二三产业全面发展和富农民、富财政的绿色产业。


