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美国葡萄酒爱好者别出心裁的创意
 
www.9winetour.com 时间:2007-5-2 来自:中国葡萄酒资讯网 作者:廖冰编译    
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     无论美国人是购买商店的瓶装葡萄酒或是品尝自家酒窖的葡萄酒,无论他们是喝哪个牌子的葡萄酒,都意味着他们的消费已离不开葡萄酒。也因此,去年葡萄酒的零售价格是8.4美元一瓶,比2005年上涨了7%。

  越来越多人关注关于葡萄酒的一切。美国葡萄酒爱好者有以下几种创意。

  第一,自酿葡萄酒。消费者可以在葡萄酒厂品尝自己喜欢的葡萄酒,还可以亲自酿制各种级别和品种的葡萄酒,并对其进行包装。消费者酿制好葡萄酒后,葡萄酒厂员工监控葡萄酒的酝酿,四或六个星期后,消费者回到葡萄酒厂自行分装他们自酿的葡萄酒。整个过程花费大约在200美元左右,这是根据葡萄酒的品种而定的。瓶装葡萄酒过程大约在一个半小时左右,分装后贴上自创的标签。因为大家都会带上自己的朋友一起来,所以这就跟开晚会一样热闹。

  第二,自创葡萄酒标签。消费者可选择在葡萄酒厂订制葡萄酒标签。若要订制标签,每瓶葡萄酒要加收8美元。消费者一般会选择在其生日或婚礼上订做,以此来做纪念。

  第三,自备酒。有些消费者喜欢在特殊的日子带上自己收藏的酒到饭店与朋友共饮。饭店允许他们带自备酒,不管这款酒在饭店是否有卖,但要额外收费。

  第四,自藏葡萄酒。部分饭店为消费者提供私人的葡萄酒储藏柜。消费者可把自己的葡萄酒珍藏于此。第一年租用储藏柜的费用是200美元,之后每年收取100美元。
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