|
波尔多是法国西南部重要的港口城市和经济、文化中心，也是阿基坦大区首府以及吉伦特省省会。位于加龙河下游，距比斯开湾96千米，人口21.4万，包括郊区在内约有69.7万。早期为凯尔特人部落。罗马时期为阿基坦行省省会。公元1100年以后，曾为英国人所占领，1453年归属法兰西王国。波尔多处于典型的地中海型气候区，夏季炎热干燥，冬天温和多雨，宜葡萄生长。其周围有11.5万公顷葡萄种植园，满山遍野，一串串晶莹欲滴的葡萄挂满于葡萄架。波尔多每年酿制5亿瓶品质上佳的葡萄酒行销全世界，不愧是座飘满酒香的“葡萄酒之城”。遵循千年传统古法酿造的葡萄酒几乎成为波尔多的代称。以具体地点命名的名贵葡萄酒有：浓郁而柔和的美铎红葡萄酒；口味适中、风味独特的格拉芙乾白葡萄酒；公认佳酿、水果香味的索泰尔讷和拔萨的甜葡萄酒；色深性烈的圣爱美乐男子汉酒等。距波尔多以北90千米的科尼亚克(于邑)，是久负盛的白兰地酒产地。自8世纪以来,波尔多就成为法国主要的葡萄产区和葡萄酒、白兰地酒出口港。
1996年，波尔多的葡萄园面积有115 230公顷，其中112217公顷是法定产区。换句话说,彼尔多生产的葡萄酒近80％是高档酒。波尔多属于世界，它的酒是为全世界酿制的。虽然它的葡萄种植面积，只占全世界的1.5％,但葡萄酒的出口量却占4％,而总价值竞占10％。波尔多不仅是世界葡萄酒的王国，而且还是各国葡萄酒的始祖。美国加州、澳大利亚、南非等地的葡萄酒，都是从波尔多引进树种、工艺和酿造技术的。中国著名的张裕葡萄酒,也是100年前从波尔多引进的。
除传统的酿酒、食品加工、家具业、造船业和捕渔业之外，近10多年来波尔多在加龙河两岸发展了炼油、石油化工、汽车和航空工业。如今波尔多港由海港、河港和外港三部分组成，港口繁忙，进口有原油、矿石和热带农产品等；出口有葡萄酒、白兰地、地毯、纸张、小麦和玉米等。1941年创建的波尔多大学，1970年易名为波尔多第一大学、第二大学、第三大学。由著名建筑师维克多·路易设计的大剧院(1773-1780年),以其特殊的音响效果而闻名于世。市中心的坎孔斯广场系全欧最大广场之一，广场上矗立着吉伦特党人纪念碑和哲学家孟德斯鸠、市长蒙田的巨大塑像。建于12-15世纪哥特式的圣安德烈大教堂,教堂顶上的圣米歇尔塔仍不失照人的光彩。有收藏各个历史时期、各种品牌名酒的沙特龙博物馆。有展示波尔多绘画艺术的美术博物馆和现代艺术博物馆。有横跨加龙河保存中世纪风格的17拱砖桥和一些造型别致的桥梁。总之，波尔多以其独特的吉伦特文化韵昧和名胜古迹吸引着四方游客,从波尔多西行50千米便是法国比斯开湾著名的银白海岸。在这段法国最平直的海岸带上，海滩连绵不断，是法国重要的海水浴疗养中心，夏季有大量的海滨浴场。滨海的加斯科涅朗德公园，森林茂密程度在欧洲也属罕见,105米的皮拉沙丘堪称欧洲之最。
图文资讯