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葡萄酒生产企业检查合格率为90.2%
 
www.9winetour.com 时间:2007-2-13 来自:烟台日报 作者:    
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      连日来,烟台市质监局对我市所有葡萄酒生产企业进行了拉网式检查和抽样检验。检验结果显示,所抽检的82种产品,74种产品合格,合格率为90.2%。

  截止目前,除部分企业因季节性停产,无法抽样外,其余57家生产企业的82种产品全部进行了抽样检查。检验结果显示,所抽检的82种产品, 74种产品合格,合格率为90.2%。其中不合格的主要原因:一是感官指标不合格,该指标不合格的主要原因是葡萄酒原汁含量不足100%。二是存在超范围使用食品添加剂现象。

  针对发现的问题,质监部门要求,今后各县市区局对葡萄酒实施的定检,必须进行包括感官指标的在内的全项检验,县级质检机构负责对有认证资质检验项目的检验,其余检验项目和感官品评由国家葡萄酒检测中心负责,以消除监管漏洞。
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