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近日，酿酒葡萄西拉、梅鹿辄、霞多丽的区域栽培特点、酿造工艺及配套技术顺利通过国内专家委员会鉴定。该项目是河北省农副产品加工专项课题，由中粮华夏葡萄酒有限公司和河北科技大学共同研究完成。该项成果的鉴定通过，对加快秦皇岛葡萄酒产业的发展，提高葡萄酒和酒葡萄品质具有重大意义。
中粮华夏葡萄酒有限公司座落在"中国酿酒葡萄之乡"昌黎县，成立于1988年，是中国首家专业生产干红葡萄酒的出口型企业，现隶属于世界企业500强之一的中国粮油食品（集团）有限公司。华夏首家引进国际名种赤霞珠、梅鹿辄、霞多丽、黑比诺等脱毒苗木，最早建成了国内最大的酿酒葡萄基地，实现了"原料基地化、基地良种化、良种区域化"，使天赐好产地、好年份与最适合这里生长的好品种完美结合。与此同时，先后从德国、法国、意大利、美国引进发酵、陈酿、净化、深层过滤、冷稳定、灌装等国际先进全套设备，保证了现代管理模式和现代生产工艺的高效运行。
（首发子站：河北秦皇岛商务之窗）
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