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专家们通过鉴评宁夏葡萄酒加工企业提供的酒样为其“把脉”，开诚布公的肯定优点，指出缺陷，从而为宁夏葡萄酒发展方向提出中肯建议。
评酒会后，专家们走进葡萄园实地进行了观摩考察。
专家品酒
葡萄园观摩
葡萄园
“美丽的”贵人香
酿酒车间
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宁夏葡萄产业要大力实施品牌带动战略
来源： 宁夏日报
如何使资源优势转化为经济优势，让宁夏葡萄酒产业称雄西北、叫响全国？9月8日，在由自治区林业局、宁夏日报报业集团及中国、宁夏葡萄酒产业协会主办的中国西部葡萄及葡萄酒产业发展高峰论坛上，国内的10多位专家出计献策。据悉，由政府媒体联合主办如此高规格的葡萄产业论坛，在西北尚属首次。
独特的自然条件，孕育了贺兰山东麓地区发展酿酒葡萄的区位优势。目前，宁夏葡萄种植面积达17万亩，其中酿酒葡萄10万亩。已有西夏王、贺兰山等葡萄酒加工企业14家，年加工能力5万吨。然而，如何破解管理粗放、产品同质、品牌带动力不强等问题，高峰论坛上，来自国内著名专家、教授以及王朝、张裕等行业泰斗，为葡萄产业发展指点迷津。中国酿酒工业协会葡萄酒分会会长王琦、中国农学会葡萄分会会长修德仁和西北农林科技大学葡萄酒学院院长李华等知名专家，围绕葡萄酒行业发展趋势、打造出口园艺、葡萄持续生产模式等话题做了精彩论述。专家们指出，宁夏贺兰山东麓地区是世界最佳的酿酒葡萄产区之一，是我国葡萄酒产业西移的重心地带。宁夏要利用这一得天独厚的产区优势，实施品牌带动战略。要改变现有的一家一户、分散种植模式，采取公司加农户等多种形式，建设高标准、规范化的葡萄园区。在此基础上，通过内引外联、招商引资，培育高档次的龙头加工企业，倾力打造全国叫得响的葡萄酒知名品牌，使其成为国内主要酿酒葡萄生产和加工基地。这是做大做强宁夏乃至西部葡萄酒产业的必由之路。（记者 李军）
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