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澳大利亚罐装葡萄酒市场受宠
 
时间:11/9/2006 来自:华夏酒报 作者:    
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当格拉哥·斯德克斯(GregStokes)不小心将一瓶玻璃瓶装的葡萄酒掉进温泉时,一个念头忽然跃入他的脑海。

  9 年以后,他拥有了一家生产罐装葡萄酒的国际化公司,而且生意十分红火。斯德克斯先生预计他的巴罗克斯公司(Barokes)2006年将出口 210 万听罐装葡萄酒到全世界至少 8 个国家——这意味着两年的增长率达到 200%。

  是什么原因让他的葡萄酒如此受欢迎呢?年轻人好像总是喝不够,22-39 岁的女性是他最主要的顾客群。

  实际上,一开始,人们对他的罐装葡萄酒并没有表现出过多的热情。但是斯德克斯先生说,他这一创新的做法,是想把澳大利亚的优质葡萄酒卖给那些现在还不喝葡萄酒的一代人。

  “谁都知道,随着澳大利亚葡萄酒生产过量,葡萄酒业需要改革以改变消费者不断减少的局面。”他说,“随着消费葡萄酒的人不断老去,新的年轻一代消费者却没有增加那么多。那些在性格形成时期就喝着碳酸饮料的一代人,已经成长为喝罐装、即饮的酒精混合饮料的一代人。关键问题是如何吸引这些年轻消费者来喝葡萄酒。”

  斯德克斯先生说,他的产品被定义为“罐装饮料一代”的消费品。“这对整个葡萄酒业都有益处。随着这一代人的不断成长,他们会逐渐接受更为复杂的葡萄酒。”他说。

  斯德克斯先生说,开始实践这一创意时,他遇到的最大挑战是,他开辟的是一种全新的酒精类饮料,也就是“即饮葡萄酒”。“从那之后,我们花费了相当大的时间和精力来保护我们的技术和专利不被剽窃,或被澳大利亚其他大的葡萄酒公司所侵权。”他说。

  那么斯德克斯先生对创业初期的企业有什么忠告呢?他说:“从突发奇想开始,相信你的创意。有了持之以恒的决心,对你自己产品的充分信心,以及克服眼前所遇到的任何困难的决心和勇气,你就会成功。”
 
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