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法国波尔多葡萄酒产区下的次产区圣埃米利永（St. Emilion）新的酒庄分级表将于9月7日正式公布。随着新分级公布日期的临近，行业内各路专家对波尔多充满了猜测。估计今年晋级和降级的酒庄都有。

　　圣埃米利永分级与波尔多另外两个次产区梅多克（Médoc）和格拉夫（Graves）的分级不同，后两个分级在150年的时间里只修改过两次，而圣埃米利永分级每十年就要修改一次。

　　圣埃米利永分三个级别，从低到高依次是：
　　Grand Cru （共有数百个酒庄）
　　Grand Cru Classé （共有63个酒庄）
　　Premier Grand Cru Classe （共有13个酒庄）

　　而Premier Grand Cru Classe又分为两个级别：
　　Premier Grand Cru Classe（A），最高级别，目前只有Ausone和Cheval-Blanc两个酒庄
　　Premier Grand Cru Classe（B），余者都是这个级别

　　在圣埃米利永，任何一个酒庄如果想晋级，都可以向专家委员会提交申请及酒庄的各种信息，包括土壤分析报告，有关葡萄园和葡萄种植的详细数据，甚至媒体报道材料。专家委员会会根据葡萄酒质量（最近年份的品评结果）、土地和葡萄园质量、葡萄酒的市场表现和知名度、销售价格等因素划分酒庄的等级。

　　但是有专家认为，圣埃米利永酒庄的分级也有不公平和令人费解之处。比如，由于专家委员会里面也有酒商和一些中间商，如果一个酒庄的酒不是由酒商组织销售，这个酒很难得到专家小组里酒商的好评。再比如，根据酒的质量，属于Premier Grand Cru Classe（B）级的Figeac酒庄早应该晋升A级，但就是因为酒的价格比两个A级的便宜很多，所以很难晋级。相反，有的酒庄就是因为酒的价格高而得到了高分，但酒的质量却遭到很多人的置疑。

　　来源：decanter.com　作者：Stephen Brook