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熊猫星厨与千名餐饮大咖共同撬动餐饮增长奇点

2018-07-20 18:07编辑:钱多多来源:九游经济网


  7月19日,熊猫星厨共享厨房创始人李海鹏受邀出席“中国餐饮创新大会(2018夏季峰会)”。本次由餐饮老板内参主办的餐饮创新大会上,40多位行业大咖,1000多位餐饮精英,历时12小时,共同分享餐饮的饕餮盛宴。

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  在本次行业峰会上,“百货女王”、 中国零售业元老厉玲,西贝副总裁楚学友,老乡鸡创始人束从轩、信良记创始人李剑、湊湊餐饮CEO 张振纬等纷纷在会上发表自己对餐饮行业的看法。

  据了解,从今年起,“中国餐饮创新大会”将正式启动“达沃斯”会制举办,即一年两会。冬季峰会将提供宏观看世界的角度,进行创新的定义。夏季峰会将提供具体应变的武器,指明创新的路径。

  本次大会上,多位大咖分享了自己的成功经验,也为餐饮创客在未来经营发面起到引导作用。

  云味馆联合创始人何炜认为,做餐饮的人有两种死法,第一种是不学习,第二种是学得太多。

  信良记创始人李剑则认为,消费者的需求,总结下来就是8个字:物美价廉,简单易得。

  西少爷创始人孟兵说:“在外卖市场,平台出钱,商家出钱的时代快要过去了,这个市场会加速回归理性。”

  在熊猫星厨创始人李海鹏看来,不管是外卖,还是堂食,都需要协同发展,全方位集中对品牌打造,才能出位。

  为了对餐饮品牌集中打造,熊猫星厨现在组建三大业务部门,通过对入驻商户,进行线上、线下、新媒体、团餐等业务的服务,为品牌加注,从而产生具有市场竞争力的餐饮品牌。


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